______________________________________________________________________________
*自己做烘焙聚樂部*
電話:04-23108107
營業時間:9:30~21:00
地址:台中市西區精明一街88號
歡迎來到自己做，以下是幾點小提醒：
1. 因安全考量，無法接待15歲以下小朋友。寵物及外食亦不可入內。
2. 平/假日皆可訂位，如不訂位可至現場排候位，候位自上午9:30開始，只需現場填寫候位資料即可離開，一有空位，我們將依候位順序call客人在15分鐘內回來。
3. 訂位時座位只保留10分鐘，逾時將釋出給下一組客人。（晚上7:10後將不接受進場）
4. 訂位人數no.1店以10人為限，no.2店以35人為限，no.3店以20人為限。超出可採包場或包館方式，詳細包場資訊，可電洽或親洽店內。
*自己做烘培俱樂部 分店資訊:
NO.1台中市精明一街88號 NO.2台中市福科路66號 NO.3台北市南京東路四段195號
自己做烘焙聚樂部，手作蛋糕DIY的好地方，材料器具通通有，連懶得烹飪的我都愛上這地方!
因近日上班太多阿雜的事
跟衣服先生臨時起意去台中走走
但台中真的去膩了，沒想到讓我發現這個手作好地方!
建議要預約喔!
預約好後，準備出發拉~~
MENU上有許多蛋糕類可選擇
有新手上路、新手入門的分類
我們決定做個兩個人都會吃的"惦惦的法式檸檬塔"
首先，選好要做的蛋糕後，結帳，接下來就是店員會給你觀賞平板，看個幾分鐘的蛋糕影片
接著，洗手挑好圍裙~
先預熱好烤箱，這是非常重要的動作!!!!
每個人都會拿到材料單，相當清楚!!
只要照上面份量準備，基本上都能成功
接著去備材料瞜~
需要冷藏的食材皆在這小冰箱內
牆面上有各樣的食材及器具喔!
不管麵粉、鹽、砂糖、蛋、碗、刮刀等，皆在這裡，應有盡有。
有茶水區可以自己使用喔!
是不是很貼心~
記得秤重時要扣掉碗的重量唷!
準備好食材時，準備開始了
照操作說明，依序把食材放進攪拌機進行攪拌的動作
手上會有個計時器，是製作過程重要不可缺的東西之一
開始桿麵糰，準備製作塔皮部分
大家都非常專注照的平板說明，仔細操作
就怕一不小心，整個蛋糕就毀了!!哈哈
中間的詳細步驟，就不宜多說了，哈哈
等大家親自去體驗就知道其中的樂趣了
塔皮製作好後，進入烤箱
準備內餡的食材
倒入烤完的塔皮內
完成的成品出爐拉!!
為什麼是五個呢?
因為有一個塔皮作失敗，我們自己當餅乾吃下肚了~
哈哈
兩人第一次一起作檸檬塔，很不一樣的體驗過程
做完後，東西收好，拿到後方洗手檯區清洗碗盤喔!
聚樂部的環境乾淨、食材也都很充足
看著平板內的操作流程，基本上一步一步做都能夠順利成功!!
不懂時，工作人員也會樂於指導你給你小提醒
超推薦大家一起來這裡玩吧!
____________________________________________________________
*自己做烘焙聚樂部*
電話:04-23108107
營業時間:9:30~21:00
地址:台中市西區精明一街88號
留言列表
♥媽咪育兒生活 (2)
